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常见问题
葡萄裂果什么原因,葡萄裂果有什么预防措施?

葡萄裂果使葡萄失去了其该有的商品价格,给农民朋友造成较大的经济损失,葡萄裂果什么原因,葡萄裂果有什么预防措施?

一、葡萄裂果发生原因

1、品种特性

果粒排列紧密、粒大、果皮薄而脆的品种易裂果,如乍娜、里扎马特、藤稔、维多利亚、巨峰等品种。

2、土壤水分变化过大

葡萄生长期土壤水分失调,果实生长前期土壤过分干旱,果实进入着色期后,含糖量增高、渗透压增大,此期如突降大雨,或大水漫灌,根系从土壤中吸收大量的水分,通过果刷进入,使果肉的水分突然增多,靠近果刷的果肉细胞吸水多,增大快,生理活性旺盛,离果刷远的果肉细胞吸水少增大较慢,生理活性也较缓慢,随着果实膨压的增大,将果皮撑破,从而导致裂果。

3、果粒挤压

由于坐果好,大型的果穗没有疏好果,留果量偏多,果粒着生过于紧密,果实膨大过程中内部的果粒间相互挤压变形导致裂果。

4、果粒发生病害

果粒发生病害易使果皮受损,如果没有及时防治好,当果粒增大时果肉挤压果皮,经受不住其压力而破裂,当果粒发生蓟马、绿盲蝽等危害和灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、酸腐病和黑腐病等病害,如果没有及时进行防治都能造成与加重裂果的发生。

5、虫害

近年来,由于虫害,特别是蓟马危害后造成果粒裂果的占比越来越多。蓟马不是马,但小小蓟马危害巨大。蓟马危害后的伤疤,是裂果发生的重要原因。

警惕啊!!!


葡萄裂果1

二、发生裂果怎么办?

葡萄裂果没法治,但可防。

防裂果,就是不让裂,方法在栽培前期,预防为主。



三、裂果怎么防?明年不裂果行吗?

葡萄裂果的预防措施

1、选择抗裂果品种

选择抗裂果的品种可从根本上减轻裂果的发生,如选择红地球、夏黑、阳光玫瑰、美人指和秋黑等不易裂果的品种。

2、保持土壤湿度平衡

调节好土壤水分,做到旱不缺水,涝不积水,减少土壤干湿差,果实生长后期土壤干旱时要及时浇灌葡萄根部,防止大水漫灌。果实开始着色后,如遇干旱可视情况每隔7~10天浇一次水,以防止久旱遇雨,造成大量裂果,土壤含水量维持在60%~70%能有效预防裂果的产生。

3、采用设施避雨栽培

特别是在我国南方产区,由于葡萄膨大中后期雨水较多,采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生。地面铺塑料膜,减少土壤水分的急剧变化,防止裂果的效果明显。

4、合理施肥

重施生物有机肥,根据不同土壤类型施肥,合理施用氮、磷、钾肥,不偏施氮肥,巧施复合微生物菌肥(内含有机质、腐植酸、有益微生物活菌、螯合中微量元素),另外,葡萄膨大期每亩增施硫酸钾(建议全水溶型的配比为10-6-20),可有效预防裂果。

5、预防病虫害

发病初期就开始用药剂进行预防,发现果粒发病时首先剪除病果,然后喷药防治,可有效防止裂果的产生。

6、疏花疏果

因果粒挤压造成的裂果主要通过疏花疏果、调节果实着生密度,如花后摘心,适当疏果,使树体保持稳定的、适宜的坐果量,以保障果穗获得足够的水分和养分。

7、果穗套袋

对果穗进行套袋可防止果面直接吸水,保持果粒周围环境湿度相对稳定,减轻果粒的干湿变化幅度,可有效预防裂果。

8、覆草与铺地膜

通过葡萄园覆草或根系附近铺地膜,可控制淋雨和土壤水分蒸发,保持土壤含水量,可有效预防裂果。

9、合理预防

关注天气预报,预防不良天气影响,幼果期遇大风、高温天气也会导致裂果,幼果期若遇高温,于高温来临前灌水或喷水都可达到降温的目的,减少裂果发生。

四、已经发生裂果,怎么办?

及时的分批次的检查,疏除已裂果,用套袋蘸穗药蘸穗,再套袋。加强管理,成熟后及时上市销售。


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文章部分来源: 西北农林科技大学   张宗勤

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